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南瓜的功效与作用介绍物业

2022-01-15 来源:

南瓜的功效与作用介绍,南瓜的营养价值和食用方法

南瓜,又称楼瓜,属葫芦科草本植物,为一年生草本。茎蔓生,呈五棱形,无刚刺,叶呈五角状心脏形。花冠裂片大,黄色,果长园,扁园等形,果面平滑或有瘤,老熟后有白粉。属葫芦科植物,原产亚洲南部,我国普遍栽培,夏末秋部果实成熟采摘。

南瓜的营养成分:

关键是球队的老板说运行不下去了。” 南瓜含有糖类(葡萄糖、蔗糖、戊聚糖),脂肪,维生素(VB、VC),胡萝卜素,甘露醇以及丰富的瓜氨酸,精氨酸,天门冬氨酸,葫芦巴碱腺嘌呤等成分,还含有能分解亚硝胺的酵素。

南瓜的药用功效:

南瓜性味温甘,具有补中益气,健脾暖胃,能消炎止痛,解毒杀虫。例如,南瓜瓤捣烂敷患部,可治疗火烫伤;南瓜子炒熟取100^-300粒,研细用蜂蜜调服,一日2次,可治绿虫、蛔虫、姜片虫、血吸虫等病;南瓜子炒食可治前列腺肥大;南瓜花与猪肝同煮,内服可治夜盲;南瓜藤水煎,可治胃痛、肺结核;南瓜肉煮熟

,摊于布上,敷贴患部可治胸膜炎、肋间神经病。

近年来研究表明,南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钻。果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收;微量元素钻是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。但南瓜中含有一定量的糖,过多食用也可引起血糖增高。

南瓜的食用禁忌:

南瓜是一种密闭的球形或条形果实,里面有含糖量较高的瓜瓤,若保管不善,时间长了,瓜瓤就要进行无氧酵解,产生酒精,这种化学变化很难发现,吃后易引起中毒。其中毒表现为头晕、磕睡、全身疲软,严重的还会上吐下泻。

即便是优质南瓜,一次也不可吃太多,以免腹胀,感到不适。

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