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搅一搅就能做的千层糕秋季吃它脾胃好计划

2021-09-16 来源:

搅一搅就能做的千层糕,秋季吃它脾胃好!

一提起千层糕,嘴里迸出来的形容词不是层层叠叠,就是晶莹剔透,冰凉Q弹,尤其是两色叠加,强迫症看了特别舒心!

但越美味好看的食物少不了技术的操练和时间的磨砺,绝不是一朝一夕就能成就的了。而且现在的人更热爱于赚钱,一时兴起下个厨也只想图个好吃又快手。

可有那么一批新时代女性,在外能称女强人,在家能做好妈妈。工作生活双兼顾的她们,还能在有限的时间内把最美味的料理端上宝宝的餐桌!

而这块红薯山药千层糕,正是美食君在一个宝朋友圈里找到的。适时让宝宝吃点粗粮,可以促进消化,强健脾胃,更维护肠道健康。

软软的,甜甜的,掺杂着片片红薯和山药,细腻的切面上小小的空洞,看着像一块醇醇的奶酪,忍不住咬一口~

红 薯 山 药 千 层 糕

红薯60g/铁棍山药60g

鸡蛋2个/奶粉100g/低筋粉70g

蔓越莓干适量

1.红薯切片,山药切片。

2.碗里磕入鸡蛋,加入低筋面粉、奶粉,搅拌均匀。

3.倒入红薯片、山药片搅匀后,倒入垫有硅油纸的器皿中。

4.表面抹平,撒上蔓越莓碎。

5.冷水上锅,大火蒸35~40分钟左右。根据容器的深浅厚薄不同,蒸制过程中可以插入筷子测熟度

6.倒扣脱模,撕掉硅油纸,切块。

黄金周的最后一天,也是传统的重阳节。美食君特意做给头发花白,掉光了牙的老宝宝,吃前蘸点香甜的炼乳,入口松软,像空中绵绵的云朵。

本文相关词条概念解析:

王平介绍 脾胃

脾胃在中医学中指脾经和胃经,胃主消化,旧说脾有助胃消化的功能,故每并称。中医认为人体的气血是由脾胃将食物转化而来,故脾胃乃后天之本。生活中的饮食不节、过食肥腻、忧思过度、偏食偏嗜、饥饱不均等都可能伤及脾胃。脾胃为“后天之本”,在防病和养生方面也有着重要意义。如李东垣在《脾胃论•脾胃盛衰论》中说:“百病皆由脾胃衰而生也。”故在日常生活中不仅要注意饮食营养,而且要善于保护脾胃;如在患病时,针对病情进行忌口,用药时也要顾及脾胃等等,都是脾胃为“后天之本”在防病和养生中的具体体现。

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